Färgglada pumpalyktor
Tid ca 1 tim för 6 lyktor
Hösttider betyder skördetider. Under hösten dyker det lite varstans upp dekorativa pumpor i alla möjliga färger, former och storlekar. Oavsett om du gör halloween-lyktor av dem eller bara låter dem pryda ett vackert bord, så skänker de atmosfär både ute och inne.
Du kan också holka ur frukterna, sätta i ett värmeljus och dekorera exempelvis en bricka med dem. Ljusen sprider värme och skapar en mysig stämning en kulen höstkväll.
Lämpliga pumpor liksom nödvändiga tillbehör, kan du köpa hos alla välsorterade trädgårdshandlare. Tänk på att vissa pumpasorter har ett mycket hårt skal. Om det är svårt att trycka igenom pepparkaksformarna med handen, kan du försöka att försiktigt slå på dem med en hammare.
När du ska skära i pumpan behöver du en vass kökskniv. Om du blir speciellt förtjust i någon pumpa kan du spara kärnorna för att odla dina egna pumpor när sommaren kommer.
Pumpor tillhör släktet gurkväxter och kommer ursprungligen från Amerika. De har ett krypande växtsätt och stora, dekorativa blad.
Förr användes pumpor inlagda i ättika och kryddor som pickles. Idag används de mest för att de är så dekorativa, men i USA är de också ganska vanliga i matlagningen.
Du kan prova att blanda bitar av pumpa i risotton och servera den med tex kyckling i en mustig tomatsås. Pumpasoppan blir extra läcker om du toppar den med några smörstekta kantareller.
- Lägg en tom form till ett värmeljus på pumpan och rita av konturerna med en filtpenna.
- Skär ut locket ca 1 cm nedanför linjen med en vass kniv. Luta knivbladet en aning.
- Gröp ur pumpan med en kulsked tills hålet är stort nog för ett värmeljus. Gröp ur större pumpor helt.
- Gör mönster med en pepparkaksform. Ett höstlikt motiv som tex en svamp passar bra. Sätt i värmeljus.
Om du vill
Täck en bricka med mossa och placera ut pumporna. Dekorera med murgröna.
Du behöver
- 6 prydnadspumpor
- pepparkaksformar
- 6 värmeljus
Om du vill
- bricka
- mossa
- murgröna
Materialet räcker till 6 st pumpalyktor
Specialtips
Särskilt stämningsfull blir lyktan om du tar en ätlig pumpa och skär ut ett lock på undersidan. Ta ur kärnorna och skär ut fruktköttet så att endast 1 cm återstår. Stansa ut små hjärtan med hjälp av en pepparkaksform (använd en hammare om det skulle behövas).
Ställ pumpan över två värmeljus. Och kom ihåg: Av fruktköttet kan du göra en läcker soppa. Den smakar jättegott med nyrostat bröd.